In Europa wird heißer Rotwein mit Früchten und Gewürzen gekocht um Glühwein herzustellen. Wegen des kalten Wetters ist das für viele Menschen ein muss zu Weihnachten.
Die Weihnachtszeit ist eine wunderbare Gelegenheit, sich mit Freunden zu treffen und ein Glas heißen Glühwein zu genießen. Aus Chinesischer Sicht wirken die Kräuter auf das Herz und den Magen wärmend. Gleichzeitig gibt es uns das Gefühl eines Rituals, dies stärkt unsere Seele und unser Herz.
In China bieten Apotheken, wie die "Tai Chang Tang", neben der klassischen heißen Glühwein-Kräuterpackung auch eine Glühweinkräutermischung mit Ginseng an, die nicht nur dem süßen Glühwein einen bittersüßen Geschmack verleihen, sondern auch helfen, die Energie zu nähren und sich auf ein besseres Jahr vorzubereiten!
